Минпромторг предложил в отелях ввести категорию «Русский завтрак»},{
Идея — популяризировать русскую кухню среди туристов. Заведения с ярко выраженной национальной специализацией не будут привлекаться к участию в проекте.
- Сырники
- Каши
- Блины
- Рыба с икрой
- Пироги
- Квас и морс
Категория рассчитана на гостиничный сектор по всей России и не требует обязательного участия заведений с национальной специализацией.
Ожидается, что инициатива поможет гостям ближе познакомиться с русской кухней в рамках федеральной политики.
