В России сокращается производство лососевых из‑за нехватки отечественного посадочного материала и импортозамещения

Отрасль рыболовства сталкивается с дефицитом посадочного материала и перебоями поставок, что приводит к снижению выпуска лососевых; обсуждается создание отечественного селекционного центра и переход к большей независимости от импорта.

В России зафиксировано снижение выпуска лососевых видов на фоне нехватки отечественного посадочного материала и нестабильности импорта, что затрагивает рыбоводные хозяйства.

По пояснительной записке к законопроекту о замещении импорта лососевых, отечественное производство посадочного материала сократилось вслед за сокращением зарубежных поставок; ранее основная доля материалов поступала из Норвегии, Дании, США и Франции.

Речь идёт не о пищевой красной икре, а об оплодотворённой икре и молоди, которая идёт на разведение лососевых перед продажей.

Сокращение производства лососевых продолжается второй год подряд

Согласно пояснительной записке, объём выращенных лососевых в России снизился с 159 тыс. т в 2023 году до 146,6 тыс. т в 2024 году и около 142,7 тыс. т в 2025 году, то есть за два года падение составило примерно 10%.

Одной из причин снижения называют нехватку отечественного посадочного материала форели и атлантического лосося в достаточном количестве и качество зарубежных поставок.

В 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволялоб ежегодно получать примерно 20 млн икринок.

При этом российские питомники значительно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала.

Одной из причин такого положения называют высокую стоимость селекционной работы: для создания продуктивного маточного стада нужно несколько лет выращивать и отбирать рыбу с нужными наследственными характеристиками, а инвестиции окупаются медленно.

После начала конфликта с Украиной Россия столкнулась с проблемами поставок

Зависимость от иностранного посадочного материала формировалась задолго до событий: к концу 2021 года около 98% потребностей российских предприятий обеспечивалось импортом.

Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.

Также зависели и поставки специализированных кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.

После начала кризиса часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией, однако часть поставок всё ещё поступала, порой в виде редких партий икры и кормов.

В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей российского рынка в посадочном материале лососевых; ведомство планирует увеличить этот показатель до 80% к 2030 году.

Помимо импортозависимости отрасль сталкивается с природными условиями, заболеваниями и экономическими трудностями производителей.

На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей

Одним из крупнейших проектов импортозамещения стало создание государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Центр должен ежегодно выпускать около 25 млн икринок радужной форели.

В июле 2025 года был заключён контракт на расширение центра во второй и третьей очередях; финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.

Сам проект появился ещё до начала кризиса: в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание центра мощностью около 25 млн икринок в год; к концу 2026 года ведомство сообщило о завершении пуско‑наладочных работ и начале формирования маточного поголовья в 2027 году.

Карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.

Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания

Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона об аквакультуре, чтобы федеральные бюджетные учреждения Rosrybolovstva могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада в рамках госзадания.

Поправки позволят Главрыбводу использовать госзадание для содержания племенных стад и производства посадочного материала.